日本冈山的「儿岛地区」以出产丹宁布料及牛仔裤闻名,随处可见牛仔裤踪影点缀整个城市街道。令人讶异的是,没想到日本人竟然连食物都不放过!以牛仔裤作为灵感推出一系列「蓝色美食」。
不过,听说蓝色是抑制食慾的颜色耶?!看到蓝蓝的食物你吃得下去吗?
挑战精神旺盛的记者决定率先替大家尝尝味道!去冈山玩之前,先来看看「乐吃购!日本」的相关介绍吧!
牛仔冰淇淋(インディゴソフト)
惊奇指数★☆☆
来日本怎能不吃冰淇淋?丹宁色的冰淇淋可不是到处都有喔!光是拿在手上就好吸睛啊!嘿,看到这里是不是很好奇味道啊?这款「牛仔冰淇淋」其实是盐味的,撒上一点绿绿的海苔粉点缀,吃起来咸香咸香。炎炎夏日,顺便补充一点盐分也不错!店家有提供内用座位,逛街逛累不妨休息一下再走。
另外,在仓敷美观地区有卖苏打蓝莓口味的「牛仔冰淇淋」。吃不惯咸冰淇淋的人建议改吃这款!
去哪买? ➡ 儿岛Jeans Street(ジーンズストリート)
牛仔肉包(デニムまん)
惊奇指数★★☆
蓝色外皮的包子,看起来简直像刚从地上捡起来的史莱姆!日式肉包内馅通常剁得比较碎,咬不太到肉的口感。外皮松软,没什么特别味道。「牛仔肉包」吃起来其实就是普通肉包啦!比起味道,因为它颜色特殊而让人心生恐惧,忍不住担心吃了会不会中毒啊?(笑)一口咬下之前,得先做一下心理准备才行!(深呼吸)
当天记者吃的是「牛仔肉包」,在同一家店也有贩售「牛仔炒面包子」(デニムまん 焼きそば),可惜下午抵达时已经卖完了。看来炒面口味人气十足呢!
去哪买? ➡ 仓敷美观地区Denim Street(仓敷デニムストリート)
牛仔汉堡(デニムバーガー)
惊奇指数★★★
史莱姆肉包(?)算什么!看看这个「牛仔汉堡」,带来的视觉震撼超・惊・人!(定格3秒)汉堡面包呈现逼真的渐层色!里头放了大量高丽菜丝增加清爽度,汉堡肉使用猪、鸡、牛混合绞肉制成,同样打得很碎没什么口感。内层酱汁实在吃不出来是什么口味……有点类似照烧,但又没那么甜的感觉。询问店员对方也说不出个所以然……
「牛仔汉堡」吃在嘴里,心中有种难以形容的复杂感受……(OS:我到底吃了什么?)如果你跟记者一样有勇气的话,就来挑战看看吧!
去哪买? ➡ 仓敷美观地区Denim Street(仓敷デニムストリート)
「乐吃购!日本」记者身先士卒,吃完牛仔系列食物之后,觉得自己彷佛踏入自我人生的新境界!
只有在冈山才吃得到的独特「蓝色美食」,拍照上传肯定引发热烈讨论!来冈山玩一定得试试~
胆子不够大的人,那就怂恿朋友吃然后趁机拍照?
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采访撰文:Weki 2017.6.26