台湾人引以为傲的米其林二星名厨江振诚将与日本金泽知名器皿品牌Secca携手合作,即日起将于台北RAW餐厅推出使用Secca餐具为主题的春季套餐,每一道不仅味觉、视觉双享受,隐藏在佳肴背后的社会含义更引人深思!
「厚饼夹蛋」、「虱目鱼肚汤」等台湾小吃,翻成日文是什么呢?这次整理出入选米其林必比登推荐名单的必点美食的日文单字,带日本人玩台北必存这篇!
耳熟能详的披萨吐司、拿坡里义面居然都是日本人发明的?蒙布朗到日本后变成黄色的?这篇要介绍10道日式经典美食的元祖创始店!
大名鼎鼎的福冈甘王大草莓也将首次在MiCHi SHOP的FB社团开卖罗!预计2022年2月开卖,赶快来加入社团以免错过开卖时间!
为何日本人一走近居酒屋总是会说「先来杯啤酒吧!」(とりあえず、ビールで)日本居酒屋有哪些不成文规定?有「低消」吗?这次就来简单介绍日式居酒屋文化和相关日语!
分享日本最具代表性的「五大丼」:馒鱼丼、猪排丼、天丼、亲子丼、牛丼的来由,除了介绍历史起源,还会推荐给大家能吃到美味丼饭的餐厅!
日本连锁餐厅经常会出奇招来拉客,你听过只有饭的寿司、狗狗独享披萨,还有全垒打汉堡吗?这篇为你解锁日本各大连锁餐厅隐藏菜单!
下次听到日本人问你「蟋蟀好吃吗?」请不用觉得惊讶,因为无印良品推出超话题的「蟋蟀仙贝」、「蟋蟀巧克力」,好不好吃就等你亲自试过才知道了!
没想到日本拉面上五花八门的配料还能引发日本网友口水大战?虽然海苔登上最讨厌的配料第一名令人意外,但最爱配料调查冠军满场一致认同就是它!
珈琲文库让你当咖啡文青不用在「装」罗!现在你也可以为这杯咖啡写书,到今年12月底止任何人都可以上官网投稿,说不定第二届咖啡文青之星就是你!
太就没出国连飞机餐都成了热卖商品,羽田机场推出的冻飞机餐2021年开卖每次都被瞬间秒杀,连台湾叉烧肉饭都曾经出现在菜单上!不知道大家最想念那家航空的飞机餐呢?现在就快来与我们分享吧!
今年冬天必喝!PRESS BUTTER SAND焦糖奶油饼干变身成饮料了!香甜滋味让人好奇又想喝!
这篇要一次帮大家整理20间日本来台拉面店,除了家喻户晓的一兰、一风堂等连锁品牌之外,还有全台仅一间分店的面屋缘、味の时计台都是老饕口袋名单,快把这篇文章收藏起来!
一风堂与日本自贩机品牌acure合作,推出一风堂「豚骨拉面汤饮罐」:将浓厚豚骨高汤的精华,通通锁进铝罐里。只要投入硬币、拉开拉环,就能立即享用热呼呼的浓厚豚骨汤头!
日本网站「ねとらぼ」日前公布2021年日本人心目中「最强美食都道府县」排名,有美食王国之称的北海道竟不是前两名?究竟冠亚军是不是真的实至名归,快点进来看完整排名!